Diajar Kumaha masak Sagala ti scratch

by Erin Huffstetler

Ti condiments mun mixes homemade, anjeun tiasa nyieun sagala di imah

dahareun nyata raos hadé, waragad kirang na biasana teu nyandak naon deui sangkan. Diajar kumaha masak ampir sagalana kulawarga anjeun eats ti scratch, sarta manggihan naon geus leungit.

01 - Jieun Barang dipanggang anjeun sorangan

Tetep tipung, gula, ragi jeung sababaraha bahan séjénna dina leungeun, tur Anjeun bakal boga sagalana nu peryogi nyieun roti, pies tur sagala manner sejenna dipanggang-ti-scratch Ngaruwat. Diajar kumaha nyieun sorangan buns Hamburger .

02 - pecut Up susu Produk anjeun sorangan

Percanten atawa henteu, kéju, yogurt sarta krim haseum teu hésé nyieun, sarta aranjeunna keur senang jeung satisfying sangkan pisan. Ngan ngabayangkeun ngabogaan jalma compliment anjeun dina krim haseum anjeun atanapi mentega, sarta ningali rupa maranéhna lamun ngembarkeun nu dilakukeun ku maranehna sorangan.

Di dieu nu resep keur versi homemade pikeun sababaraha produk susu ilahar didahar:

03 - garing sorangan pangan anjeun

Drying Strawberries. Poto © Erin Huffstetler

Ka tegalan pangan sorangan, mémang mantuan mun gaduh dehydrator a. Sumuhun, éta dehydrators pangalusna anu mahal, tapi anjeun nimu dehydrator Anjeun bayaran for didinya sakali anjeun geus dipake deui pikeun ngawétkeun bungbuahan sarta sayuran usum panas, sangkan rempah sorangan, sarta nyieun pangan kawas jerky jeung kismis. Di dieu téh informasi langkung lengkep ihwal pangan imah-drying. Diajar kumaha dehydrate bungbuahan sarta sayuran .

04 - Prep Meats anjeun sorangan

Beuli daging Anjeun tos potong, pre-dibentuk atawa pre-asak, sarta anjeun yakin mayar premium pikeun eta. Éta waragad duit boga batur ngalakukeun sagala pakasaban éta. Tapi lamun anjeun daék gulung nepi sleeves, anjeun bisa ngahasilkeun porsi kulawarga-ukuran tina meats favorit, kaasup hamburgers, nuggets hayam jeung malah pepperoni, diri ti bahan baku. Di dieu Kang kumaha carana sangkan sorangan nuggets hayam .

05 - Cokot kana Canning

Pangaléngan nyaéta cara hébat pikeun ngawétkeun bungbuahan (jeung sayuran) ti panen usum panas urang teu nyebut, éta bisa nyalametkeun anjeun kavling duit. Pangaléngan ngidinan Anjeun meuli kacang héjo murah lamun favorit anjeun ngadeg tegalan boga aranjeunna ku bushel, sarta dipake ku maranehna sapanjang bulan tiis nalika toko lokal anjeun ngajual aranjeunna dina opat kali harga anjeun dibayar.

Pangaléngan ogé ngidinan Anjeun nyieun condiments sorangan, nu bisa nyalametkeun anjeun nyatu (jeung ngidinan Anjeun pikeun nganggo pangalusna, bahan freshest). Investasi di sababaraha kendi Pangaléngan, sarta ngamimitian nyieun anjeun jams sorangan, asinan, sarta salsas. Anjeun tiasa geus goah Anjeun kaeusi dina jangka waktu nu moal:

Apple asin

06 - Sip dina homemade inuman

Tea Iced. House_of_Sims pamaké Poto © Flickr

Lamun nuju muterna $ 4 poé kapayun di bar kopi lokal anjeun, éta waktuna pikeun ngamimitian nyieun inuman anjeun sorangan. Nyieun inuman ti scratch téh gampang ti Anjeun meureun pikir, sarta saméméh lila, anjeun bakal janten barista terampil. Di dieu Kang naon gé nu peryogi pikeun versi homemade tina sababaraha inuman favorit:

Tea Iced

07 - Ngubaran sorangan ka dessert scratch-Dijieun

Poho ngeunaan pies beku sarta rangkep cookies. A dessert homemade ngéléhkeun unggal waktu. Coba nyieun ieu homemade popsicles !

08 - Nosh on homemade snack pangan

pangan snack kawas chip kentang sarta pretzels mungkin sigana kawas aranjeunna kukituna hésé nyieun ti scratch, tapi sakali anjeun geus mastered aranjeunna, anjeun pernah gé balik deui ka versi toko-meuli. Anjeun bakal cinta resep ketel Banjarnegara ieu.

09 - Jieun Condiments sorangan anjeun jeung Kerak Telor

Dupi anjeun melong béréndélan bahan tina condiments favorit anjeun sarta blends bungbu? Anjeun bisa pikir nu nuju meuli hal dilakukeun kalayan tomat, lamun, dina kanyataanana, bahan luhur nyaeta tinggi-fruktosa sirop jagong. Solusi? Jieun anjeun sorangan. Ieu condiments sarta rempah bakal ngingetkeun maneh (jeung dulur sejenna maneh masak pikeun):