Prep Time: 60 mins
Cook Time: 20 mins
bahan
- Apel, peeled, dicincang jeung cored
- cai
- jeruk nipis 3 sdm keur unggal 12 pon tina apel
- Gula secukupnya (pilihan)
- Kayu manis secukupnya (pilihan)
siap-siapna
1. Tempat nu apel dina pot ageung, jeung panutup satengahna cai.
2. Bawa pot ka kulub a; lajeng, ngurangan panas tur simmer pikeun 20 menit, aduk remen.
3. Lamun resep applesauce chunky, ngagunakeun masher kentang kana mash nu apel ka konsistensi anjeun dipikahayang. Lamun resep sambel sampurna mulus, ngajalankeun éta ngaliwatan ngagiling kadaharan, Blénder atawa prosesor dahareun. Kuring resep ngagunakeun hiji Blénder immersion ka nyampur asin kuring lantaran abdi tiasa ngalakukeun sagala pakasaban dina pot.
4. Nambah jeruk nipis sarta gula wae atanapi kayu manis anu hayang anjeun kaasup. Rasakeun test na nyieun pangaluyuan salajengna, dugi anjeun gumbira kalawan hasil.
Pikeun bisa:
Ladle applesauce kana panas, kendi sterilized, ninggalkeun satengah inci hiji tina headspace. Lajeng, ngajalankeun alat spatula atawa gelembung remover sabudeureun ujung jero toples ngaleupaskeun sagala gelembung hawa. Ngusap nu rims bersih; luhur ku tutup pindang; ngamankeun band, sarta prosés dina cai mandi golak - 15 menit pikeun pints, 20 menit pikeun quarts.
Tempat anu kendi kana anduk, sarta ngidinan pikeun niiskeun sapeuting. Lajeng, nguji kendi pikeun segel alus dina isuk (pencét handap on si Udung; sarta lamun si Udung teu pop deui, toples disegel). Refrigerate sagala kendi nu teu ngégél leres.
Pikeun freeze:
Ladle applesauce ka bersih, kendi freezer, ninggalkeun satengah inci hiji tina headspace dina kendi pint na hiji inci tina headspace dina kendi quart.
Ngégél nu kendi, jeung ngidinan pikeun niiskeun lengkep méméh katirisan.
Ngahasilkeun: nyangka meunang salah quart of applesauce kaluar tina unggal dalapan apel sedeng dipaké.
tips:
1. Kanggo rasa pangalusna, make leuwih ti hiji apal rupa, sarta ulah aya apel haseum kawas Granny Smith. Apel pangalusna pikeun Applesauce
2. Cobaan ngaganti cai dina resep kalayan jus apal atawa cider pikeun rasa richer.
3. Applesauce bisa dipaké salaku diganti sehat kanggo minyak dina muih, muffins na cookies.
4. Applesauce ogé bisa dipaké dina tempat nu waluh atanapi zucchini disebutna keur di resep roti.
Perhatosan:
kali ngolah rupa-rupa ku luhurna. Pariksa kalayan kantor extension lokal anjeun kali husus pikeun aréa, atawa tingal Center Nasional pikeun Imah Food dingawitan keur tungtunan luhurna-spésifik.
Langkung Hirup Anjeun Dupi Jieun atanapi Naha kalawan Apel