Bawa eta pusaka resep kana dapur modern
bahan
The diganti pangalusna keur gajih babi téh mentega jeung ieu téh naon anjeun bakal hoyong nganggo kanggo paling resep nu nelepon pikeun gajih.
Aya alternatif ogé. Upami Anjeun hoyong, Anjeun bisa make pondok atawa minyak kawas kalapa, sayur, atawa zaitun.
siap-siapna
Bari mentega anu pilihan paling dipercaya Anjeun, sababaraha pangaluyuan perlu dijieun nalika ngaganti tina salah gajih ka séjén. Kusabab gajih babi téh 100 persen gajih jeung mentega ngandung gajih sabudeureun 80 persén, anjeun gé rék nambahan deui mentega pikeun meunangkeun katuhu eusi gajih.
bédana bisa nyieun hiji dampak kana resep Anjeun, gumantung kana naon nu nuju masak. Contona, gajih téh jawab nyieun crusts pai nice jeung flaky, naha nu mangrupa gajih babi geus mindeng pikaresep dina resep ieu.
Saatos crunching nu nomer, anjeun bakal kudu ngaganti 1 cup gajih babi kalayan 1 1/4 cangkir mentega . Kalawan adjustment basajan ieu, resep Anjeun kedah kaluar salaku deukeut jeung aslina jéntré.
Henteu unggal resep bade nelepon pikeun cangkir tunggal gajih babi, tangtu. Pikeun mantuan Anjeun kaluar, ka dieu sababaraha gajih babi ukuran umum akun eta pikeun gajih tambahan diperlukeun.
- Pikeun 1/2 cangkir gajih babi: Paké 1/2 cangkir tambah 2 sendok mantega
- Pikeun 1/4 cangkir gajih babi: Paké 1/4 cangkir tambah 1 séndok tina mantega
Langkung gajih babi substitutes
Kanggo sababaraha resep, anjeun bisa jadi teu hayang make mentega jeung aya alternatif. Pilihan pangalusna anjeun kadua pondok sayur , nu diganti gajih babi salaku bahan masak umum lamun ieu jadian.
Dua bahan geus ampir jumlah sarua tina gajih. Anjeun umumna bisa meunang jauh kalayan ngaganti 1 cup pondok pikeun 1 cup gajih babi, sanajan anjeun hayang nambahkeun 2 sendok tambahan resep Anjeun.
Mun resep Anjeun nyaéta panggero pikeun frying kalawan gajih babi, pondok nyaéta pilihan hadé ti mentega. Pondok tur gajih babi boga titik haseup luhur batan mentega. Éta ogé ngandung kirang cai, jadi anjeun teu kudu salempang salaku loba ngeunaan splattering.
Minyak anu mungkin diganti gajih babi sejen. Sanajan kitu, unggal ieu bakal mangaruhan resep anjeun dina cara béda kusabab kandungan lemak. Contona, nalika ngaganti ka minyak, cookies anjeun bakal dipikaresep nyebarkeun deui. Anjeun tiasa merangan ku chilling adonan saméméh baking.
- minyak nabati: diganti minyak nabati 7/8 cangkir pikeun 1 cup gajih babi.
- minyak zaitun: diganti minyak zaitun 1 cup keur 1 cup gajih babi.
- Minyak kalapa: diganti minyak kalapa 1 cup keur 1 cup gajih babi. pilihan ieu baris nambahan hiji hint ku rasa kalapa, najan anu bisa jadi hiji hal anu goréng pikeun sababaraha resep.