Geus dua pilihan pikeun ngaganti bahan baking ieu
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
Gumantung kana nu bahan anjeun boga di goah, anjeun gaduh dua pilihan lamun datang ka ngaganti bubuk koko unsweetened. Anjeun tiasa ngagabungkeun Walanda-prosés koko bubuk jeung asam (krim of karah, cuka bodas, jeruk nipis) atanapi nganggo unsweetened baking coklat di tempat powder koko unsweetened.
siap-siapna
Pilihan Walanda-prosés: Ganti nu koko bubuk unsweetened disebutna keur kalawan jumlah sarua koko Walanda-diprosés. Lajeng, nabrak nepi ka kaasaman dina resep ku nambahkeun 1/8 séndok téh krim of karah, cuka bodas, atawa jeruk nipis pikeun unggal 3 séndok bubuk koko dipaké.
Beda utama antara basa Walanda-prosés koko jeung koko unsweetened nyaeta kaasaman nu. Walanda-prosés téh pH nétral, bari koko unsweetened nyaéta asam. Ku kituna, lamun nambahkeun asam mun Walanda-prosés koko éta bakal meta pisan kitu dina resep. Anjeun bisa manggihan nu resep Anjeun asalna kaluar saeutik darker ti biasa saprak Walanda-prosés koko nyaeta darker dina warna, tapi lamun geus resep leuwih chocolaty-pilari kantos hal goréng?
Unsweetened pilihan baking coklat: swap 1 ounce di unsweetened baking coklat pikeun 3 séndok bubuk koko unsweetened. Lajeng ngaleungitkeun 1 séndok tina mantega, minyak, atanapi pondok ti resep kana akun keur eusi gajih luhur di baking coklat.
Nyieun karya substitusi ieu, ngalembereh ka coklat unsweetened terus ditambahkeun ka resep mun anjeun tambahkeun gula jeung mantega. Ieu bakal mastikeun yén nya meunang well-terpadu kalayan bahan lianna.
Ngan nyaho yen resep Anjeun meureun moal secukupnya rada sakumaha chocolaty saperti biasa. koko Unsweetened boga leuwih padet kakao, jeung éta tempat rasa asalna tina.
resep anjeun bakal tetep rasa alus lamun nyieun kalawan unsweetened baking coklat, tapi moal boga nu kaluar deui-grafik coklat rasa yén panulis resep dipikaresep dimaksudkeun. Anjeun ogé tiasa bewara Bedana halus sejenna dina tekstur sahiji produk rengse.
Bisa Anjeun diganti koko Campur keur koko Bubuk?
Jawaban pondok téh enya, anjeun tiasa di ciwit hiji, tapi eta mangrupa diganti goréng. Koko campuran ngandung ukur jumlah leutik bubuk koko marengan loba gula, susu tipung, sarta anu weruh naon sejenna, jadi lamun ngaganti eta ngukur keur ukuran, anjeun gé ngan bisa meunang nyangkokkeun leutik bubuk koko nu dimaksudkeun dina resep marengan kebat bahan tambahan. Ieu kudu sagala jinis éfék négatif unintended on resep Anjeun.
Langkung substitutes Coklat
Éta salawasna mangrupakeun ide nu sae pikeun mibanda rupa-rupa substitutes on leungeun, sarta coklat aya iwal. cara kieu, éta bakal gampang manggihan stand-dina waktos salajengna anjeun kaluar ti hiji coklat nu tangtu nu peryogi. A diganti pernah bakal jadi alus salaku hal nyata, tapi lamun eta ngaheéat Anjeun lalampahan ka toko, sakapeung éta oke.