A pan bundt mangrupakeun baking pan husus nu bakal dipaké pikeun nyieun ring ngawangun muih - dasarna, muih babak kalawan liang di tengah aranjeunna.
Panci ieu tiasa ageung atanapi alit, sarta aranjeunna geus ilaharna rada ornate, kalawan flutes na ridges di handap aranjeunna. Sawaktos Anjeun nyabut jajan anjeun tina pan bundt, anu flutes na ridges angin nepi dina luhureun jajan, mere hiji has, katingal hiasan.
Anjeun tiasa mésér Panci bundt dina sagala jinis wangun béda, ranging ti pola ridged tradisional fleur des Lis, ros, wangun spiral jeung malah Panci anu kasampak kawas cathedrals buleud.
Sacara tradisional, Panci bundt dipaké dina resep keur muih cukup beurat, kayaning muih kopi, muih buah, muih coklat fudge sarta muih Rum. Decorating aranjeunna téh gampang: sabab pan nyiptakeun tampilan hiasan pikeun luhureun jajan, anjeun bisa kalayan gampang drizzle icing on nyiptakeun anjeun.
Lamun Anjeun Ulah sorangan a Bundt Pan
Di dieu hiji baking rusiah saeutik: muih bundt bisa dijieun tanpa Panci bundt. Yep, éta leres. Anjeun moal angin nepi ka luhureun jajan hiasan (anu hartina anjeun gé kudu ngalakukeun sababaraha decorating diri upami anjeun hoyong jajan Anjeun kasampak geulis), tapi anjeun bakal boga kueh ngawangun kawas ring babak tradisional.
Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bakal kudu pan babak jajan atawa pan springform, ditambah hiji bersih, can kosong (ku labél na dihapus), sarta sababaraha kacang garing.
Candak pan jajan anjeun sarta mentega eta tuntas sakumaha diarahkeun ku resep bundt jajan Anjeun. Lajeng nyandak anjeun bersih, can kosong jeung mentega luar. Salajengna, nempatkeun can anjeun di puseur baking pan anjeun (ngagunakeun pita ukur janten tepat, atawa Anjeun ngan bisa nebak di pusat).
Ngeusi can ngeunaan satengahna pinuh ku kacang garing.
Mun anjeun teu mibanda hiji can kosong, anjeun tiasa nganggo teknik anu sarua ku ramekin keramik leutik, deui buttered on luar jeung weighted handap kalawan kacang garing.
Baking Kue Bundt anjeun
Sakali pan anjeun nyetél, éta waktu keur tuang di adonan Anjeun. adonan kudu ngurilingan can buncis-kaeusi anjeun atanapi ramekin tapi teu dieunakeun dina eta.
Panggang jajan anjeun nurutkeun parentah resep.
Mun pan anjeun leuwih leutik batan pan bundt tradisional (jeung eta meureun bakal), anjeun bisa jadi kudu ditilik adonan anjeun diantara dua Panci. Ngaluyukeun waktu oven Anjeun sasuai, sakumaha Anjeun meureun gé kudu shorten waktu masak. Nalika hiji colok huntu diselapkeun asalna kaluar bersih, jajan Anjeun geus rengse.
Lamun nyoplokkeun jajan anjeun tina pan, pulas heula jeung cabut can anjeun atanapi ramekin. Ngalakukeun ieu sacara saksama - lamun dilarapkeun cukup pondok ka luar, sakuduna dieunakeun katuhu kaluar kalawan sababaraha twists. Lajeng, nempatkeun plat tibalik ka handap dina luhureun pan jajan anjeun sarta invert loyang jang ngaleupaskeun jajan. Ayeuna geus dijieun kueh bundt tanpa pan bundt.