Sumuhun, tapi aya sababaraha aturan nu penting nuturkeun
Paké-Ku Tanggal
Hiji cara pikeun nangtukeun hiji pamakéan-ku lumrah titimangsa pikeun cacah opat ka lima minggu kaluar ti tanggal yén endog anu cleaned na rangkep. Departemen Tatanén merlukeun sadayana endog gradasi boga tanggal pak maranéhna dinten -the yén endog anu dikumbah, gradasi na disimpen dina wadah-dicap endog dina karton teh. Anjeun biasana nimu eta dina salah sahiji tungtung, deukeut ngajual-dumasar titimangsa atawa titimangsa béakna. Hayu urang didaptarkeun salaku tanggal Julian, ku kituna bakal janten nomer tilu-angka. 1 Jan. bakal kadaptar salaku 001 sarta 31 Dec. bakal jadi 365.
Pikeun ngahesekeun urusan, tanggal pak bisa jadi tacked onto awal atawa tungtung jumlah tutuwuhan. Ngan néangan nomer tilu-angka dina runtuyan jeung anjeun boga tanggal pak Anjeun.
Test cai
Cara séjén pikeun nangtukeun lamun endog anjeun kénéh alus nyaeta mun test cai éta. Pikeun test ieu, eusian mangkok kalayan cai tiis sarta nempatkeun endog mimiti Anjeun jero. Mun endog sinks ka handap, éta seger.
Mun endog sinks ka handap tapi nangtung dina titik anak, éta masih alus tapi perlu dipaké geura-giru. Mun endog floats ka luhur, Piceun eta. Ngulang test jeung sesa endog di karton Anjeun.
Panyimpenan ditangtoskeun
Endog kudu disimpen leres pikeun ngahontal kahirupan rak outlined luhur. Piceun wae endog nu geus ngembangkeun hiji bau kaluar atawa warna-malah lamun maranéhna teu ngahontal tanggal béakna ekspektasi maranéhanana.
The FDA boga aturan husus pikeun nyimpen endog, kaasup:
- Paké endog keras asak (dina cangkang atawa peeled) dina salah sahiji minggu sanggeus masak.
- Paké endog beku dina sataun. Endog teu matak beku dina cangkang maranéhanana. Pikeun freeze sakabeh endog, yolks jeung bule ngéléhkeun babarengan. bule endog ogé bisa beku ku sorangan.
- Refrigerate leftover asak masakan endog jeung ngagunakeun éta dina tilu opat poé.
Agénsi oge nunjukkeun yen lamun aya refrigerating angka nu gede ngarupakeun koret panas ngandung endog, ngabagi orang kana sababaraha peti deet sahingga éta bakal niiskeun gancang.
Tips sarta petunjuk
Salian knowing how lila endog anjeun téh aman dahar, eta tiasa mantuan pikeun leuwih jéntré ngeunaan:
- Kumaha freeze endog
- Mangpaat pikeun leftover bule endog sarta yolks
- Substitutes endog alus
Na teu buang kaluar endog anjeun lamun manggihan spot getih di aranjeunna. Pananjung getih dina endog bisa sigana kotor tur nampilkeun alesan pikeun tossing dinya, tapi éta sabenerna lengkep aman dahar.