Naon Anjeun Kudu Recan kendi
Hijina item nu bisa anjeun kedah mésér nalika recanning nyaéta set anyar lids. The lids mangrupakeun hiji-waktu pamakéan sarta moal ngégél kadua kalina. Warta alus nyaeta aranjeunna anu murah tur anjeun bisa nyokot belasan pikeun kirang ti $ 5 ampir mana nu sells suplai Pangaléngan.
- A Pangaléngan tutup anyar.
- Aslina jar jeung Pangaléngan ring ngeusi preserves
- A cai mandi atawa tekanan canner
Kumaha Reprocess Unsealed Canning kendi
Nuturkeun léngkah kasebut sarta maca ngaliwatan tips sateuacan nyobian recan preserves Anjeun. Ieu mungkin geus a fluke nu kendi Anjeun teu ngégél pertama kalina, tapi anjeun bisa geus ngahaja skipped hiji hambalan penting. Eta kungsi hurts mun refresh memori Anjeun, tur eta tiasa ngahemat waktos Anjeun di ahir.
- Pariksa unggal jar keur nicks sapanjang pasisian.
- Lamun manggihan hiji nick, mindahkeun eusi ka jar anyar. Mun anjeun teu manggihan nicks sagala, nempatkeun hiji tutup seger kana toples jeung ngamankeun eta kalawan ring a.
- Reprocess nu kendi ngagunakeun waktos processing sarua sateuacan.
- Ngidinan kendi pikeun niiskeun.
- Pariksa pikeun segel alus .
Tips kanggo Recanning Preserves anjeun
- lids Pangaléngan ngan bisa dipaké hiji waktu, jadi salawasna mimitian ku tutup anyar.
- kendi Unsealed bisa disimpen dina kulkas keur dipake saharita.
Kunaon Teu kendi abdi segel?
Ulah ngabogaan kendi unsealed deui, hal anu penting pikeun nyaho naha maranéhna teu bisa geus disegel dina tempat munggaran.
Faktor ieu bisa maénkeun peran dina pangalaman Pangaléngan suksés.
- Toples teu kaeusi leres. Pangaléngan suksés merlukeun aya jumlah nu tangtu ' headspace ' antara dahareun jeung luhureun toples. resep Pangaléngan Anjeun kedah nangtukeun jarak ieu (ilaharna 1/4 "pikeun 1"). Lamun teu bisa ngeusian nepi ka jar panungtungan, simpen eta di fridge tur ngagunakeun eta munggaran.
- Luhureun toples teu beresih. Saatos Anjeun nyabut hawa ti jar pinuh ku preserves, pastikeun pikeun ngabersihan tepi kalawan kaen beueus, atanapi eta bisa jadi teu ngégél.
- Si Udung teu dipuseurkeun. The Pangaléngan jar tutup boga sanyawa sealing dina handap nu dirancang pikeun jadi di kontak kalayan pasisian jar urang. Lamun ieu téh jauh teuing kaluar tina alignment, segel anu bisa teu tahan. (Sanyawa ieu oge naha lids teu bisa bahannana tiasa dipaké deui lamun recanning.)
- Ring teuing ketang. Nalika tightening ring onto toples, éta perlu jadi aman tapi teuing ketang. Hawa perlu kabur salila prosés, sarta cingcin super ketat teu ngijinan ieu.
- Naha anjeun ngadangu ping teh? Sanggeus nyoplokkeun kendi ti canner, Anjeun kedah ngadangu 'ping' sakumaha unggal jar cools. sora Ieu ngandung harti yén toples geus disegel leres.