A trik Thrifty Éta kabukti Tomat saos Kana Témpél
Ieu gampang keur ngajalankeun kaluar tina némpelkeun tomat jeung eta salawasna sigana lumangsung katuhu lamun nu peryogi eta. Warta alus nyaeta anu aya bisa geus jadi solusi basajan masalah anjeun di dapur Anjeun. Paké salah sahiji trik ieu nyimpen duit na ulah lalampahan séjén pikeun toko.
bahan
Intina, némpelkeun tomat téh saos tomat anu geus ngurangan dugi cairanana bisul kaluar sarta némpelkeun kandel kabentuk. Ku alatan éta, ngan bahan bener kudu mangrupa saos tomat.
Ieu bisa canned atanapi hiji saos tomat seger nu digawe di imah .
siap-siapna
Pikeun transformasi saos anjeun kana némpelkeun hiji, kantun panas saos tomat di pan. Hayu deui simmer sarta aduk dinya terus nepika diréduksi ku satengah. Ieu kedah nyandak sabudeureun 10 menit sarta ngahasilkeun ngeunaan 7 ons némpelkeun ti 15-ounce can of asin. Rata can leutik némpelkeun tomat téh 6 ons, jadi nyieun pangaluyuan pikeun nyocogkeun resep Anjeun.
Ieu bisa mangrupa proses pabalatak lantaran saos bakal gelembung. Ulah splatters sakuliah dapur anjeun, ngagunakeun layar splatter on luhureun pan anjeun. Mun anjeun teu mibanda hiji, strainer bolong rupa bisa dianggo lamun éta cukup badag pikeun nutupan loyang. Mun anjeun teu mibanda pilihan boh, ngurangan panas jadi asin nu henteu gelembung salaku loba tur bisa sabar sabab bakal nyandak saeutik deui pikeun ngurangan.
Canned atanapi seger Omat
Aya ogé bisa jadi kali mun anjeun teu boga boh saos tomat atawa témpél di goah. Upami Anjeun gaduh tomat seger atawa canned, anjeun tiasa nganggo eta gantina.
Pikeun metoda ieu, nyampur tomat dicincang di Blénder atawa kadaharan processor anjeun dugi aranjeunna geus rata. Tuang puree ieu kana pan jeung panas deui dina kompor maké metodeu sarua ngusulkeun keur saos tomat. Eta kamungkinan bakal nyandak dua atawa tilu kali salami pikeun ngurangan, tapi antukna bakal ngahurungkeun kana némpelkeun a.
Freeze Témpél anjeun
Tomat némpelkeun mindeng dipaké dina jumlah leutik pisan, jadi anjeun bisa geus dijieun teuing.
Tinimbang buang dinya jauh, freeze nu koret kitu geus nempelkeun on leungeun keur waktos salajengna nu peryogi eta. Ieu mangrupakeun ide nu sae atoh sabab bisa ngaktipkeun tomat homegrown anjeun kana duanana saos jeung némpelkeun sarta ulah meuli eta kaléng di toko.
Sakali deui geus leuwih tiis, mindahkeun némpelkeun tomat anjeun ka kendi freezer atawa wadah freezer-aman sejen. Pastikeun pikeun ngidinan sahanteuna hiji inci tina headspace pikeun perluasan. Pikeun servings leutik, freeze témpél di trays kubus és lajeng mindahkeun aranjeunna ka kantong freezer palastik sakali beku. Pikeun kualitas pangalusna, make témpél nu aya dina sataun.