Pikeun Best Waluh Pie, Anjeun ngabutuhkeun Pumpkins nu Katuhu

Néangan Leutik tapi leuwih beurat

Salah sahiji pleasures dahar paling tradisional jeung greatest musiman of gugur mangrupakeun waluh pai. Tapi éta waluh hébat henteu ngan dugi ka pai. Ieu béntang sahiji acara di waluh roti, cupcakes waluh, waluh cheesecake, smoothies waluh, mantega waluh, waluh dip, waluh fries, jeung waluh pudding. Ti pertengahan Oktober ngaliwatan Désémber sayur ieu graces libur dinner tabel sarta buffets na jazzes up sarapan tur brunch.

Teu nyebut péngkolan béntang na salaku jack-o'-lampion on Lebaran.

Kabéh pumpkins anu plant, tapi sababaraha secukupnya hadé ti batur. Lamun ditéang keur pangalusna waluh pikeun pai atawa tipe salah sahiji masak, buka ku waluh leutik nu karasaeun beurat pikeun ukuran na. The pumpkins dibéréndélkeun di handap téh dianggap salaku sababaraha pisan pangalusna pikeun pai. Éta ngandung kavling daging, a tékstur finely grained sarta henteu anu sahanteuna saeutik stringy

gula Pie

pumpkins ieu biasana di handapeun 10 pon, sarta mindeng meunang stiker dimaksudkeun aranjeunna salaku "pumpkins pai". Sagala waluh pai gula gawéna ogé dina resep, tapi New England Pie na Baby Pam aya sababaraha paporit.

pusaka Pumpkins

pumpkins ieu megatkeun sagala aturan waluh pai - they're badag, bisa kalayan gampang luhur 20 pon apiece, sarta ngandung jumlah unbelievable daging. Néangan variétas kawas Musquee de Provence, Usum tiis méwah, Cinderella (rouge Vif d'Etampes), Galeux d'Eysines, Opak, Cushaw, sarta Fairytale.

hibrida

Lamun rencanana tumuwuh pumpkins sorangan tur keur pilari rupa tunggal anu bakal dianggo ogé pikeun duanana ukiran na dahar, buka ku hibrid kawas Spookie, nu mangrupakeun cross antara Jack-o'-lantern sarta Gula Pie variétas; Ngubaran panyawat; Autumn Emas; atanapi Howden urang Lapang.

Pernah asak Waluh Sateuacan?

Milih waluh katuhu téh ngan léngkah munggaran dina nyieun waluh pai hébat sarta Ngaruwat lianna.

Salajengna, anjeun bakal kedah ngadamel waluh puree ngagunakeun pikeun pai, sup, atawa resep lianna. Ieu oge hambalan munggaran keur katirisan waluh upami Anjeun hoyong antosan maké éta jaringan.

Hambalan munggaran nyaeta keur nyeuseuh waluh jeung motong deui dina satengah. cuci téh gampang, tapi anjeun bakal kudu ngurus nalika motong deui dina satengah sabab kadang waluh ngabogaan kandel kulit, sarta motong deui dina satengah tiasa tricky. Scoop kaluar jeroan waluh na simpen siki keur manggang pikeun snacks jeung nyieun pepitas.

Nyieun Waluh Pie

Waluh pai téh basajan sangkan. Pikeun hiji pai anjeun gé kudu mashed, masak waluh; ngejat susu, endog, gula coklat, kayu manis, jahé, sarta pala. Anjeun gaul eta sadayana babarengan jeung tuang kana kulit sarta Panggang non-dipanggang. Luhur eta kalawan krim dikocok lamun resep; sababaraha kawas eta pancen katutupan ku topping bodas euyeub. Maranéhanana rempah dicampurkeun jeung waluh ngomong "sukur" pikeun unggal Amérika.