Stock nepi kana brokoli lamun éta dina mangsa. Lajeng, freeze ka mikaresep sapanjang taun. Tawar, ketang, florets héjo moal masihan anjeun hasil pangalusna.
Kasusah: Mudah
Waktos dibutuhkeun: variasina
Naon Anjeun ngabutuhkeun:
- Brokoli
- A pot
- A mangkuk
- A colander
- Hiji péso
- A anduk bersih
- És na cai
- tas freezer-aman atawa peti
Di dieu Éta Kumaha:
- Bawa pot ageung cai ka kulub a.
- Bari nu nuju ngantosan, masihan brokoli ka nyeuseuh gancang. Lajeng, rendang éta nepi kana florets (lamun nyaho naon gé jadi maké brokoli anjeun engké, simpen waktos ku sizing florets Anjeun sasuai).
- Tos kana brokoli kana cai nu ngagolak; nutupan sarta blanch salila tilu menit. Lamun geus loba brokoli, leuwih sae mun ditilik deui nepi ka sababaraha bets.
- Ngagunakeun séndok slotted mun scoop brokoli ka kaluar. Lajeng, nempatkeun eta dina mandi és salila tilu menit ngeureunkeun prosés masak.
- Mindahkeun brokoli leuwih tiis kana colander hiji. Lajeng, pat garing ku anduk beresih. Beuki cai nu turun ayeuna, anu kirang freezer kaduruk Anjeun bakal boga engké.
- Iklas brokoli ka kaluar dina lambaran cookie, sarta kilat freeze eta. Ieu bakal mastikeun yén unggal sapotong freezes individual, jadi Anjeun bisa narik kaluar naon butuh keur resep, tanpa ngabogaan megatkeun up clumps.
- Ditilik brokoli ka ukuran porsi pikaresep anjeun, sarta paket eta dina kantong freezer. Squeeze kaluar salaku loba hawa anjeun tiasa; ngégél luhureun; lajeng, Tos di freezer nu. brokoli beku ngajaga salamina, tapi ieu pangalusna dipaké dina sataun. Lamun rencanana pikeun nyimpen eta pikeun panjang, mertimbangkeun investasi dina sealer vakum. Éta gé nawiskeun deui panyalindungan ngalawan freezer ngabeuleum. Kumaha Nyegah freezer kaduruk
tips:
- Brokoli batang ngadamel tambahan nikmat mun soups sarta aduk-frys. Rendang aranjeunna nepi kana lembar ngeunaan kacamatan-ukuran, sarta blanch aranjeunna ngan anjeun tuh nu florets. Pastikeun labél aranjeunna, jadi maneh ulah poho naon aranjeunna.
- Anjeun oge bisa make brokoli Anjeun batang nyieun kaldu sayur. Di dieu Kang kumaha carana sangkan kaldu sayur .
- Lamun geus miboga masalah badag kalayan hama brokoli di kebon Anjeun taun ieu, soak nu huluna brokoli dina cai uyah sateuacan Anjeun blanch aranjeunna. Ieu bakal meunang leupas tina sagala bug nu bisa jadi nyumput dimana anjeun moal bisa nempo éta.
- Lamun ngan nganggo florets dina resep (teu batang), mertimbangkeun meuli ngan nu florets di toko grocery. Éta gé ngahemat maneh duit jeung ditegor dina runtah dahareun. Anjeun mindeng bisa meuli dua florets brokoli pikeun harga hiji stalk pinuh ku brokoli.