Diajar Kumaha mun Simpen pangan Aman mangsa Power Outage

Jero ngeunaan freezer. Poto © Erin Huffstetler

Di dieu mangrupakeun hambalan nu kudu nyandak tetep pangan refrigerated tur beku aman salila outage kakuatan:

Naon Anjeun ngabutuhkeun

Naon anu anjeun lakukeun

  1. Planning canggih: Tempat hiji thermometer Perkakas dina kulkas anjeun sarta freezer. Mun anjeun ngagaduhan kulkas tambahan atawa freezers (di garasi, basement, jsb), lengket hiji di unggal jalma teuing. Ieu bakal nyieun gampang pikeun meunangkeun bacaan hawa akurat nalika jeung sanggeus sagala outages kakuatan.
  1. Tetep kulkas anjeun sarta freezer pinuh. A freezer pinuh bakal ngajaga hawa aman dua kali salami satengah freezer kosong.
  2. Salila Power Outage: Simpen kulkas anjeun sarta freezer ditutup saloba mungkin. Lamun boga dahareun di goah anjeun nu tiasa dahar, pamakéan anu gaganti refrigerated atawa pangan beku. Hiji kulkas unopened bakal tetep pangan dina hawa aman pikeun sabudeureun opat jam; hiji freezer unopened bakal tetep pangan aman pikeun sabudeureun 48 jam, upami pinuh; 24 jam lamun satengah pinuh.
  3. Lamun kakuatan anjeun kaluar pikeun hiji jaman nambahan waktu (ie leuwih panjang batan kali disebutkeun dina hambalan 3), anjeun tiasa tetep pangan aman deui ku nambahkeun és garing atanapi bagged és mun kulkas anjeun sarta freezer. Lima Puluh pon tina és garing kedah tetep hiji freezer suku 18-kubik dina hawa aman pikeun tambahan dua poé (jeung éta hal anu loba toko grocery ngajual) .Use thermometers anjeun pikeun pariksa yen nu nuju ngajaga suhu aman, tur nambahkeun és sakumaha diperlukeun.
  1. Sanggeus Outage Power: Pariksa suhu dina kulkas anjeun sarta freezer. kulkas Anjeun perlu jadi dina atawa handap 40 derajat F, sarta freezer Anjeun perlu jadi dina atawa handap 0 derajat F.
  2. Sagala daging, lauk atawa endog nu mungkin geus disimpen dina hawa nu leuwih ti 40 derajat periode dua jam atawa leuwih pangabutuh bisa dialungkeun kaluar. pangan lianna ogé bisa perlu dialungkeun kaluar. Tingal bagan USDA, "Lamun ka Simpen na Nalika buang Ieu Out" kanggo pitulung dina mutuskeun naon aman tetep. * Gulung ka handap tina Kalurahan USDA pikeun bagan.

Artikel Sumber: USDA: Ngajaga pangan Aman mangsa Power Outage

Tips sarta warnings

  1. Lamun leungit kakuatan Anjeun salami outage kakuatan, teu gerak dahareun anjeun ker. panonpoé bisa haneut eta up - sanajan hawa cicing dihandap nol. Gantina, nganggo hawa katirisan nepi freeze cai cukup tetep kulkas anjeun sarta freezer dina rentang hawa ditangtoskeun. Ember atawa buleud sapatu palastik ngeusi cai bakal mere Anjeun blok badag tina és, anu bakal tetep beku salila lila
  2. Lamun Anjeun cicing di wewengkon éta rawan outages kakuatan, mertimbangkeun investasi dina generator a, jadi kulkas anjeun sarta freezer ulah leungit kakuatan.
  3. Nambahkeun hiji kantong tina és batu kana freezer Anjeun. Lajeng, pariksa deui kapan anjeun geus jauh ti imah anjeun kanggo hiji jaman nambahan waktu. Lamun batu geus diganti ku cai atawa massa padet és, anjeun gé nyaho yén eusi freezer geus thawed di sawatara titik jeung perlu diganti
  4. Tetep hiji inventory tina freezer anjeun dina leungeun, jadi Anjeun gé bisa ngabejaan agén asuransi anjeun naon leungit, lamun perlu sangkan ngaku a. Di dieu hiji gratis, diprint anjeun bisa make
  5. Nyitak salinan kaca ieu, jadi Anjeun bakal boga ka nuduhkeun salila outage Anjeun salajengna