A Guide to ditangtoskeun matak Beusi bungbu, meresihan jeung Purwokerto
Tuang cookware beusi téh salaku awét sakumaha anu kasebut frugal. Nalika seasoned leres, cleaned tur dijaga, pariuk anjeun sarta Panci bakal lepas pikeun generasi datang.
Kumaha Usum matak Beusi
Bungbu, atawa curing, pan beusi matak penting pisan pikeun miara sarta pan seasoned bakal nyieun hadé-tasting sarta gampang pikeun nyiapkeun dahareun. Tanpa bumbu, anjeun bakal nganggur tapi hanjelu bari masak, jadi ieu teu matak dianggap hambalan pilihan lamun sorangan beusi tuang.
Anjeun bakal kedah usum sagala matak beusi heubeul nu nyokot kadua leungeun ogé sagala cookware beusi matak anyar nu teu tos seasoned ku produsén (parios manual teh).
Prosés bungbu teu bisa jadi leuwih gampang. Kabéh nu peryogi nya pan (babarengan jeung si Udung na lamun aya hiji) jeung minyak sayur atanapi pondok. Sanggeus sajam dina oven, pan bakal non-iteuk sarta gampang pikeun ngabersihan jeung eta ukur meunang hadé beuki Anjeun nganggo éta.
- Lambang beusi matak anjeun cookware jero tur kaluar kalawan minyak nabati atawa pondok.
- Teundeun dina oven 300 F keur hiji jam.
- Dipiceun jeung ngusap kaluar wae pondok liquified. pan anjeun ayeuna seasoned!
bumbu Tips
- Ulah aya hiji mess dina oven, nempatkeun sapotong foil handapeun loyang.
- A permukaan non-iteuk leres butuh waktu pikeun ngabentuk. Ulah frustrations masak, ngan nganggo pan anjeun meats sarta pangan lemak séjénna di awal.
Kumaha bersih matak Beusi
Ayeuna eta pan anjeun seasoned, Anjeun bisa make eta masak pangan favorit Anjeun.
Ieu ogé nalika beberesih ditangtoskeun nyaeta pangpentingna jeung anjeun kedah nuturkeun tips ieu pikeun mastikeun na pamakéan jangka panjang.
- Ngumbah beusi matak anjeun dina cai panas langsung saatos pamakéan. Alatan masalah leuwih baktéri, abdi nyarankeun cuci kalawan cai soapy - sanajan aya loba pamaké beusi matak anu ngarasa leuwih sae pikeun lengket cai wungkul. Whichever jalur anjeun milih, pastikeun teu scrub teuing vigorously, sarta jaga teu beuleum pan di cai. Ieu bisa ngabalukarkeun karuksakan kana bumbu on loyang.
- Tegalan cookware Anjeun tos rengse. beusi tuang bakal karat upami ieu teu garing langsung saatos cuci. Mimitian ku anduk drying cookware Anjeun. Saterusna nempatkeun eta dina kompor leuwih panas low pikeun atawa dua menit nepi ka tarik kaluar wae Uap sésana. Upami hoyong, enteng jaket jero pan ku minyak jeung panas pikeun atawa dua deui menit. Ieu bakal ngabantu balikkeun wae bungbu anu bisa geus leungit salila cuci.
- Nyimpen pan jeung tutup pareum. Jang meberkeun ngajaga ngalawan rusting, nyimpen cookware anjeun jeung tutup pareum. Loba pamaké beusi matak ogé recommending nempatkeun hiji anduk kertas jero cookware ka nyerep sagala Uap tambahan - boh dina pan atanapi lingkungan sabudeureun - nu bisa hadir.
Tuang Beusi Purwokerto Tips
- Cook leuwih panas low, ulah aya ruksakna loyang.
- Paké plastik atanapi utensils masak kai pikeun nyegah scratching.
- Dipiceun pangan asam tina Panci Anjeun langsung saatos masak jeung nyeuseuh promptly pikeun nyegah karuksakan bumbu nu.
- Ulah nyimpen pangan dina beusi matak jadi kieu bisa ngarecah bumbu nu.
- Pernah beuleum beusi matak dina cai.
- Pernah nempatkeun cai tiis dina pan panas; ieu bisa ngabalukarkeun pan ka rengat atawa Lungsi.
- Ulah ngumbah beusi matak di dishwasher nu.
Ngungkulan tuang umum Masalah Beusi
Kunaon nya abdi matak beusi skillet Rusty?
Karat nunjukkeun yén pan teu seasoned leres. Ieu bisa lumangsung nalika pan geus anyar jeung teu pinuh pegat di. Éta ogé bisa lumangsung nalika dina loyang anu scrubbed teuas teuing atawa teu garing adequately sanggeus ngumbah.
Pikeun ubar éta masalah, scrub atawa keusik kaluar karat nu lajeng reseason pan anjeun.
Naha sagalana nempel kana skillet kuring?
Lamun kadaharan anu nempel kana pan anjeun, éta tanda yén pan henteu pinuh seasoned. Pikeun ngahontal permukaan non-iteuk nu dipikahoyong, anjeun bakal kedah reseason pan anjeun.
Anjeun oge bisa manggihan eta mangpaat pikeun enteng minyak pan anjeun saméméh jeung sanggeus unggal pamakéan sarta masak pangan fattier dugi a bumbu jero tumuwuh. Lumar dina pikiran: permukaan non-iteuk leres tumuwuh ngaliwatan waktu, sarta sanggeus loba pamakéan.
Kuring accidently asak di teuing luhur suhu hiji tur kiwari pan hiji badag, dipanggang dina mess. Kumaha carana abdi tiasa ngalereskeun eta?
Mimitian ku scrubbing kaluar kabeh ti nyangkut kana dahareun, sagampil Anjeun ngalakukeunana jeung sagala pan lianna.
Lajeng, sakali loyang nya garing, evaluate kondisi bumbu nu. Aya wewengkon mana bumbu éta dipiceun? Mun kitu, anjeun bakal kedah reseason loyang saencan Anjeun bisa make eta deui.
Nu Bottom Line: Matak cookware beusi pisan forgiving. Diajar kumaha ngabersihan jeung usum beusi anjeun tuang, tur Anjeun bakal boga eta salawasna.